~今日の献立~
★御飯★
★鶏のマーマレード焼き★
★ゴマネーズ和え★
★たまごスープ★
★牛乳★
今日のたまごスープには旬の食材であるトマトをいれました🍅
トマトには体に必要な栄養素(リコピン・ビタミンA・ビタミンC)が多く含まれています。
赤い色素成分『リコピン』は高い抗酸化作用があり、免疫力アップの効果があります✨
新鮮なトマトの選び方は、皮にハリとツヤがあるものです。
トマトをはじめとした夏野菜には水分やカリウムを多く含んだものが多く、
身体にこもった熱をクールダウンしてくれます。
~今日のおやつ~
★麦茶★
★ジャムサンド★
~献立紹介🍜~
≪トマトラーメン≫ |
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ゆで中華めん |
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ベーコン短冊 |
50g |
しめじ |
50g |
こまつな |
50g |
おろしにんにく |
少量 |
ダイストマト缶詰 |
120g |
コンソメチキン |
10g |
しょうゆ(うすくち) |
小さじ2 |
塩こしょう |
少々 |
粉チーズ |
お好みの量 |
バジル粉 |
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≪作り方≫
①ベーコンは短冊切り、しめじはいしづきを取りほぐす、小松菜は1口大に切って湯がく。
②ベーコン・にんにくを炒める。
③②とトマト缶・水・コンソメを入れ、しょうゆを加え、塩こしょうで味を調える。
④別の鍋で中華麺をゆでる。
⑤器にゆでた麺を湯切りして入れ、③のスープを注ぎ、チーズとバジルをトッピングする。
※給食のレシピは大量調理用のため、家庭で作ると若干味付けが異なる場合があります。
ご家庭に合わせて調味料の分量など加減してください。
ぜひご家庭でも作ってみてください🍀