あかつきブログ

今日の給食🌟

～今日の献立～

★きのこカレーうどん★

★さつまいもとひじきのサラダ★

★棒チーズ★

★牛乳★

秋が旬のきのこ🍄にはビタミンB群やビタミンD 、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。

その中でもビタミンB 群は栄養素の代謝を助けるとともに、疲労回復も促したり、肌のターンオーバーを整える美容効果も期待できます。また、血の巡りも良くするといわれているので、冷え対策にもおすすめです。

今が旬のきのこをたくさん使う子どもたちに人気のメニューをご紹介します✨

≪カレーうどん≫

≪作り方≫

①野菜を食べやすい適当な大きさに切っておく。油揚げは切った後に、湯通しをして油抜きをしておく。

②豚肉と野菜を鍋で炒める。小松菜は別で茹でておく。

③豚肉と野菜に火が通ったら、だし汁を入れて柔らかくなるまで煮る。うどんはレンジ等で温めておく。

④みりん・薄口醤油・うどんを入れて、ひと煮立ちしたら火を止めカレールウを入れて溶かす。

⑤ルウが溶けたら、小松菜も入れて全体にとろみがつくまで焦げないように煮込む。

⑥お皿に盛った後に、葉ねぎを飾ったら完成。

※給食のレシピは大量調理用のため、家庭で作ると若干味付けが異なる場合があります。

ご家庭に合わせて調味料の分量など加減してください。

今日の給食に出てきた「さつまいもとひじきのサラダ」も旬のさつまいもを使っているのでおすすめです。

ぜひご家庭でも作ってみてください😊

🎒秋の観劇会（１日遠足）🎒

９月２７日（金）は１日遠足✨

例年は動物園に行っていましたが、

今年度は人形劇を観劇しました😄

あかつきに遊びにきたのは

劇団「すぎのこ」さん！

人形劇は初めて見る！という子どもたち

も多く、音楽が鳴りだし開演すると、

元気な手拍子とともに、嬉しそうな

子どもたちの声が聞こえました✨

とっても真剣な表情( *´艸｀)

ダイヤ組さんは、途中でウトウト…

２つの演目を観劇し、終了・・・

終わってほしくない！

まだ見たい！

と泣き出すお友だちもいました💦

終了後は記念撮影📸

終わったあとは、お人形さんとの

触れ合いの時間もありました✨

さあ、人形劇のあとはお楽しみの・・・

給食バイキング！！

自分たちの食べたいものを選んで

お皿にのせて食べました💖

みんなでおいしくいただきました🥄

何度もおかわりに行って、モリモリ

食べていましたよ(*´ω｀*)

そして、遠足だから・・・

「今日は特別！」

とのことで、おやつもバイキング✨

「わぁーーー💖」

と歓声をあげて、大喜び✨

心なしか、お昼寝からの目覚めも

良かった気がします（笑）

楽しい１日になったかな？

以上児さんのお友だちからは

「先生、今日最高の１日だね！」

と嬉しい一言が聞かれ

私たちも嬉しくなりました(*´ω｀*)

🍰お誕生日会🍰

今日は８月生まれ、９月生まれの

お友だちのお誕生日会でした✨

今日主役の子どもたちは、朝から

ソワソワ・・・

「いつ始まるの？」

「給食のケーキなにかなー🍰」

など目をキラキラさせていました💖

インタビューのあとは、カードの

プレゼント渡し✨

今回のお誕生日会はお月見🌝

十五夜に関するクイズや由来、絵本や

動画で学んだあとは、M先生・K先生

によるお月見クッキング！！

団子粉からお水を加えて混ぜると

だんだん固まっていく様子を

「わぁーーー👀✨」

と歓声を上げて見ていましたよ😄

短い「秋」という季節・・・

家族でお月見しながら、過ごすのも

いいですね( *´艸｀)

お誕生日のお楽しみメニュー✨

みんなでおいしくいただきました😄

練習開始！！（ルビー組）

１１月のフェスティバルに向けて

各クラス練習が始まっています✨

今日は、可愛いお面をつけて

練習をしていたルビー組さんに

お邪魔しました💖

いろんな動物に変身した子どもたち😄

先生に呼ばれて、嬉しそうに登場✨

「座る場所はここがいい！！」と

本来座る場所を完全拒否したお友だちも

いましたが、２歳児らしいなぁ…と

笑っちゃう先生たちでした( *´艸｀)

今日の給食🎑

～今日の献立～

★御飯★

★月見うどん★

★納豆みそ★

★梨ゼリー★

★牛乳★

2024年9月17日は十五夜です🌕

今日の月見うどんは、ゆで卵を月に見立てて、かまぼこをうさぎの形に飾りました。

お月見は、昔中国より伝わりました。

お月様に秋の収穫を感謝する習慣です。

お月見の日は一年で一番月が明るくキレイだといわれています。

夜空に浮かぶキレイなお月様を眺めてみましょう✨

～今日のおやつ～

★麦茶★

★お好み焼き★

寒天あそび（パール組）

先日の寒天遊びの様子のご紹介！！

今回はパール組さんです😄

型抜きやスプーンを使って、カップに

移したり、指で触って感触を楽しんだり

きれいな色と不思議な感触に夢中の

子どもたちでした( *´艸｀)

時間いっぱい楽しんだパールさん✨

２回目の寒天遊びは、１回目より

ダイナミックになっていました( *´艸｀)

ルビー組　寒天遊び

２回目の寒天あそび✨

２回目ともなると、慣れたもので

始まる前から子どもたちの目は👀✨

スプーンですくったり、カップに

いれたりと楽しんでいましたよ💖

ジュースや食べ物に見立てて

遊ぶ姿も見られましたよ(*´ω｀*)

ダイヤ組　寒天あそび

先日の寒天遊びの様子をご紹介✨

ダイヤくみさんと寒天との

ファーストコンタクトは

不思議な見た目と感触に

「・・・・・・・・・・」

でした( *´艸｀)

慣れてくると、少しひんやりする

寒天をぎゅっと握りつぶしてみたりと

感触遊びを楽しんでいましたよ💖

感触遊びは、子どもたちの色々な

表情が見えて、面白いです(^^♪

🥁エメラルド組（和太鼓）🥁

１１月のフェスティバルに向けて

太鼓の練習が始まりました✨

はじめはリズム打ちからですが、

少しずつ覚えてきています😄

まだまだ始めたばかりですが、意欲的に

頑張っていますよ💖

家族のみんなに見てもらうんだ！！

と張り切っている子どもたち✨

本番が楽しみです💖

氷あそび✨

先日ルビー組さんがしていた

氷遊びの様子です(*´ω｀*)

色のついた氷に大喜び、冷たい

感触にビックリ・・・

子どもたちからも、いろいろな

歓声が上がっていました💖

冷たい氷で遊べるのも、

夏ならでは！！ですね😄