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あかつきブログ

🎋7月7日の給食🎋

2025年7月12日

~給食~

お楽しみご飯

コーンサラダ

願いごと汁

七夕ゼリー

牛乳&カルピス

 

七夕のイラスト「天の川を見上げる女性」

 

 

 

 

~15時のおやつ~

★麦茶★

★ホームパイ★

 

 

 

~献立紹介~(4人分)

🍅トマトサラダ🍅

 

【材料】
 トマト 1個
 きゅうり 1/2個
 オクラ 2本
 コーン缶詰 50g
 しそ 4~5枚
 たまねぎ 1/4個
 (A)薄口しょうゆ 小さじ1
 (A)酢 小さじ2
 (A)砂糖 10g
 (A)油 小さじ2

 

【作り方】

①たまねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって冷蔵庫で冷ます。

②トマトは食べやすい大きさにカット、キュウリはいちょう切り、しそは千切りにする。

③オクラを1分ほど茹で、湯がいたオクラを氷水につけて輪切りにする。

④ボールにしそ、Aの調味料、①を入れ、よく混ぜる。

⑤②③とコーンを合わせて④のドレッシングをかけたら完成。

 

※給食のレシピは大量調理用のため、家庭で作ると若干味付けが異なる場合があります。

ご家庭に合わせて調味料の分量など加減してください。

ぜひご家庭でも作ってみてください👩‍🍳