今日の給食🍎🍌🍍🍊🍑
～今日の献立～
★ハヤシライス★
★バンバンジーサラダ★
★フルーツポンチ★
★牛乳★
『旬の食材』
小松菜🥬、玉ねぎ🧅、にんじん🥕、さつま芋🍠、じゃが芋🥔、鮭、りんご🍎、栗🌰
今日はハヤシライスに『玉ねぎ』『にんじん』、
フルーツポンチに『りんご』を使用しました！
～今日のおやつ～
★麦茶★
★さつま芋の蒸しパン🍠★
～献立紹介～
≪棒棒鶏サラダ≫ ５人分
| 鶏ささ身 | 50ｇ | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| きゅうり | １本 | |
| もやし | 100g | |
| コーン缶詰 | お好みの量 | |
| （ A）砂糖 | 小さじ2 | |
| （ A） うすくちしょうゆ | 小さじ2 | |
| （ A）酢 | 小さじ1 | |
| （ A）ごま油 | 小さじ1 | |
| （ A）ねりごま | 小さじ2 | |
〈作り方〉
- きゅうりを千切りにする。
- もやしを食べやすい大きさにカットし湯がく。
- ささみは筋を取る。耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとってささみをほぐす。
- ①②③を冷蔵庫で冷やす。
- （A）の調味料を混ぜる。
- コーン、もやし、きゅうり、ささみとAの調味料を合わせる。
※給食のレシピは大量調理用のため、家庭で作ると若干味付けが異なる場合があります。
ご家庭に合わせて調味料の分量など加減してください。
ぜひご家庭でも作ってみてください🥗